Agrumi

Frutti di origini orientali si presentano in molteplici varietà: arancio, limone, mandarino, clementina, etc. Hanno tutti buccia rugorsa, più raramente liscia, e un interno spignoso che può essere più o meno spesso.
Valori Nutrizionali

Particolarmente apprezzati per il loro contenuto in vitamina C, danno un apporto di acido ascorbico molto buono sebbene inferiore rispetto ad altri cibi (peperoni, kiwy, broccoli, rucola, spinaci, fragole). Hanno proprietà antiscorbutiche (malattia causata da carenza di vitamina C), diuretiche e depurative. Inoltre la vitamina C ed i flavonoidi in essi contenuti rafforzano il sistema immunitario e proteggono dai radicali liberi.